Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin daha sağlıklı ve güvenilir gıdalara ulaşması amacıyla yeni bir düzenlemeye imza attı. Resmi Gazete’de yayımlanan karar ile birlikte, limon suyu ve nar ekşisi izlenimi veren ancak içeriği farklı olan ürünlerin satışına ülke genelinde yasak getirildi.
Gerçek limon içermeyen ürünler raflardan kaldırılacak
Yeni düzenleme kapsamında, “limon aromalı sos”, “limon sosu” veya “limonlu sos” gibi ifadelerle piyasaya sürülen ancak gerçek limon suyu içermeyen ürünler, taze limon suyu izlenimi yarattığı gerekçesiyle yasaklandı. Uygulama 81 ilde geçerli olacak.
Etiketlerde şeffaflık hedefleniyor
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın talebiyle Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’ne yapılan değişiklikle, limon ve nar ekşisi ürünlerinde içerik bilgileri daha açık ve doğru şekilde belirtilecek. Bu adım, gıda etiketlemesinde şeffaflık sağlayarak tüketicilerin bilinçli tercih yapabilmesini amaçlıyor.
Nar ekşisi ürünleri de düzenleme kapsamında
Yasak sadece limon soslarıyla sınırlı kalmadı. İçeriğinde nar suyu ya da konsantresi bulunmayan, ancak “nar ekşisi” adı altında satılan ürünler de piyasadan çekilecek. Bu karar, tüketicinin yanıltılmasının önüne geçmeyi ve gıda güvenliğini artırmayı hedefliyor.
