Bu yıl kakao fiyatlarının rekor seviyeye ulaşmasına rağmen, çikolata üreticileri henüz tam olarak etkilenmedi.
Stoklar Tükendikçe Fiyatlar Artacak
Çikolata üretiminde kullanılan kakao yağı ve tozunun çoğu, krizin öncesinde temin edildi. Ancak stoklar tükendiğinde, üreticiler daha yüksek fiyatlarla tedarik sağlamak zorunda kalacak.
Nestle’den Uyarı: Fiyatlar Tüketiciye Yansıyacak
Geçen ay bir Nestle yöneticisi, üreticilerin artan maliyetleri tüketicilere yansıtmak zorunda kalacağını ve bu durumun çikolata tüketimini azaltacağını belirtti.
Öğütme Miktarlarında Düşüş Bekleniyor
Bloomberg'in anketine katılan altı analist ve tradera göre, dünya genelinde kakao öğütme miktarı ikinci çeyrekte muhtemelen düştü. Avrupa’da işleme hacmi %2 azalarak son dört yılın en düşük seviyesine geriledi. Uzmanlar, ikinci yarıda daha büyük bir düşüş bekliyor.
Girdi Enflasyonu Üreticileri Zorluyor
Broker Marex Group'un tarım satışları müdürü Jonathan Parkman, ucuz malların azalmaya başladığını ve pahalı malların piyasaya girdiğini belirtti. Parkman, "Girdi enflasyonunun en şiddetli hali bu yılın ikinci yarısını etkileyecek" dedi.
