Üretim maliyetlerindeki artış ekmek fiyatlarını doğrudan etkiledi. Bursa ve Aydın’da Fırıncılar Odası tarafından alınan karar doğrultusunda, 7 Ocak’tan itibaren ekmek fiyatlarına yüzde 25 oranında zam uygulanacağı açıklandı.
Bursa’da yeni fiyatlar
Bursa Fırıncılar Odası’nın kararıyla, 240 gram beyaz ekmeğin fiyatı 15 TL’ye yükseldi. Diğer ekmek çeşitlerinde ise fiyatlar şu şekilde belirlendi:
- 300 gram tam buğday, kepek, çavdar ve sarı buğday ekmek: 30 TL
- 650 gram köy ekmeği: 45 TL
- Roll ekmek: 5 TL
- 300 gram lavaş ekmeği: 25 TL
Aydın’da 7 Ocak’ta zamlı fiyatlar başlayacak
Aydın Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Akdağ, artan maliyetler nedeniyle fiyat düzenlemesinin kaçınılmaz olduğunu vurguladı. Yeni fiyatlara göre, 200 gram ekmek 12,5 TL, 100 gram simit ise 15 TL’den satılacak.
Maliyet artışı fiyatları etkiliyor
Hem Bursa hem de Aydın’da fırıncılar, un, enerji ve diğer girdi maliyetlerindeki yükselişin ekmek fiyatlarına yansımasının kaçınılmaz olduğunu ifade etti. Vatandaşlar ise artan fiyatlar karşısında zorlanıyor.
