Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) verilerine göre, Türkiye’de gıda fiyatlarındaki artış hız kesmeden devam ediyor. Resmi gıda enflasyonu %43 seviyesindeyken, kuru incir, limon, kuzu eti ve zeytinyağı gibi temel gıdalar son bir yılda en çok zamlanan ürünler arasında yer aldı.
En çok zamlanan ürünler listesinde kuru incir başı çekiyor
Eylül 2023’e göre fiyatı en çok artan gıda ürünü kuru incir oldu. TZOB verilerine göre kuru incirdeki fiyat artışı %156’yı buldu. Limon %88 artışla ikinci sırada yer alırken, onu %79 zamla yeşil mercimek takip etti.
Limon ve yeşil mercimek fiyatları artışta öne çıktı
Limonun kilogram fiyatı Eylül 2023’te 19 lirayken, %88 artarak bu yıl eylülde 36 lirayı aştı. Yeşil mercimek ise %79 zamlanarak 38 liradan 68 liraya çıktı. Salatalık da %73 zamla fiyat artışı listesinde yer aldı; kilogramı geçen yıl 16 lirayken bu yıl 28 liraya yükseldi.
Zeytinyağı ve Antep fıstığı fiyatlarında yükseliş sürüyor
Zeytinyağı fiyatı %70’in üzerinde artarak en çok zamlanan ürünler arasına girdi. Geçen yıl 200 lira olan bir litre zeytinyağı, eylülde 340 lirayı gördü. Antep fıstığında da benzer bir artış yaşandı; kilogram fiyatı %66’lık zamla 400 liradan 665 liraya yükseldi.
Kırmızı et fiyatları da yükselişte
Kırmızı ette de fiyat artışları dikkat çekti. Kuzu etinin kilogram fiyatı Eylül 2023’te 380 lirayken %75 artışla 668 liraya ulaştı. Dana eti ise %51 zamlanarak kilogram başına 555 liraya yaklaştı. Tavuk etinde ise %43 artışla fiyat 67 liradan 96 liraya yükseldi.