Kahve fiyatları, 50 yılın en yüksek seviyesine ulaşarak rekor bir artış kaydetti. Mart teslimatlı Arabica kahve vadeli işlemleri, salı günü pound başına 348,35 cent ile gün içi en yüksek seviyesini gördü. Bu artış, yılbaşından bu yana %70 oranında fiyat yükselişi anlamına geliyor.
Brezilya’daki kuraklık fiyatları artırıyor
Danimarka Saxo Bank'ın Emtia Stratejisi Başkanı Ole Hansen, Brezilya’nın ağustos ve eylül aylarında 70 yılın en kötü kuraklığını yaşadığını, ardından ekim ayında şiddetli yağışların mahsulleri olumsuz etkilediğini belirtti. Bu durumun kahve fiyatlarını gevşetmesinin uzun zaman alabileceği değerlendiriliyor.
Kahve üretimi sınırlı bölgelerde yoğunlaşıyor
Hansen, kahve üretiminin Brezilya, Vietnam, Kolombiya ve Etiyopya gibi sınırlı tropikal bölgelerde yoğunlaştığını ve bu durumun kahveyi olumsuz hava koşullarına karşı daha savunmasız hale getirdiğini ifade etti. Özellikle Brezilya ve Vietnam, küresel kahve üretiminin %56’sını gerçekleştiriyor ve bu bölgelerdeki kötü hava koşulları fiyatları doğrudan etkiliyor.
Tarihsel bağlam
Arabica kahve fiyatları, en son 1977 yılında Brezilya’daki kar yağışının plantasyonlara zarar verdiği dönemde bu kadar yüksek işlem görmüştü. Bugün yaşanan kuraklık ve ardından gelen yağışlar, benzer bir etki yaratarak küresel kahve arzında baskı oluşturuyor.
