Türkiye’nin önde gelen fast-food zincirlerinden Köfteci Yusuf’un bazı şubelerinde domuz eti kullanıldığına dair iddialar gündemi sarsmaya devam ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimlerde, firmanın Ankara ve Bursa’daki bazı şubelerinde satılan döner ve köftede domuz eti karışımı tespit edildiği açıklandı. Firma sahibi Yusuf Akkaş ise ürünlerinde domuz eti bulunmadığını belirterek, bunun bir "komplo" olduğunu öne sürdü.
Bakanlık: Ürünlerde domuz eti tespit edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıklamasına göre, firmanın bazı şubelerinde yapılan incelemelerde döner ve köfte numunelerinde domuz eti tespit edildi. Kamuoyunda ciddi tepkilere neden olan bu olay, özellikle hijyen ve gıda güvenliği konularındaki endişeleri artırdı. Skandalın ardından firmanın müşteri kaybı yaşadığı ve bazı müşterilerin artık firmanın ürünlerini tüketmekten çekindiği bildirildi.
Yusuf Akkaş: "Komploya uğradık"
Köfteci Yusuf’un sahibi Yusuf Akkaş, yaşanan olayın rekabet ortamında kendilerine zarar vermek amacıyla bir komplo olduğunu öne sürdü. Şirketin 42 ilde 248 şubesi olduğu ve bu tür bir karışımın firmanın kâr marjını artırmayacağına dikkat çekerek, "Bu işin altında başka bir amaç yatıyor olabilir" görüşünü dile getiren bir kesim de bulunuyor.
Cem Küçük'ten yankı uyandıran iddia
Türkiye gazetesi yazarı Cem Küçük, Köfteci Yusuf skandalıyla ilgili olarak dikkat çekici bir iddiada bulundu. Küçük, "Önümüzdeki günlerde başka tanınmış markalar da benzer sorunlarla gündeme gelebilir, hatta beş yıldızlı otellerde de benzer tespitler olabilir" ifadesini kullandı. Küçük, firmanın olayla ilgili kamuoyuna özeleştiri yaparak güven tazelemesinin önemine dikkat çekti.
Kamuoyu ikiye bölündü
Köfteci Yusuf skandalının ardından kamuoyunda farklı görüşler belirdi. Bir kısım tüketici firmanın "güvenilirlik" ilkesine aykırı davrandığını düşünerek eleştirirken, bazıları ise firmanın hedef alınmış olabileceğini savunuyor. İlerleyen günlerde sektördeki diğer firmalarla ilgili olası açıklamaların kamuoyunda gıda güvenliği konusunda daha geniş bir tartışma başlatması bekleniyor.