Bolu OSB’de kurulu çikolata fabrikasında üretilen “Dubai çikolatası” ve diğer 1500 çeşit çikolata, 61 ülkede tüketicilerin beğenisine sunuluyor. Fabrika Genel Müdürü Hüseyin Deniz Aksoy, yılda 12 bin ton çikolata üretim kapasitesine sahip olduklarını belirterek, fabrikada her gün üretilen 45 ton “Dubai çikolatası”nın yoğun talep gördüğünü ve hızla tükendiğini vurguladı. 30 bin metrekarelik alanda kurulu fabrikanın ürünleri, çikolatasıyla ünlü İsviçre ve Belçika gibi ülkelere de ihraç ediliyor.

1500 Çeşit Çikolata, 600 Çalışan

1992’de pastane açarak sektöre adım atan Aksoy, 2000 yılında çikolata üretimine geçtiklerini belirtti. 600 kişinin istihdam edildiği fabrikada çalışanların %70’ini kadınlar oluşturuyor. Bu oranın, kadın istihdamı teşvik ödülüne layık görüldüğünü de paylaşan Aksoy, “Drajelik çikolatalar, spesiyal ürünler, tablet çikolatalar ve kasa önü ürünleri gibi birçok çeşit üretiyoruz” dedi.

İlk İhracat Azerbaycan’a, Şimdi 61 Ülkede

İlk ihracatını Azerbaycan’a gerçekleştirdiklerini aktaran Aksoy, bugün Avrupa, Amerika, Asya ve Kuzey Afrika başta olmak üzere geniş bir coğrafyaya çikolata gönderdiklerini ifade etti. Uzak Doğu pazarında da son beş yıldır faaliyet gösterdiklerini kaydeden Aksoy, “Çin, Güney Kore ve Japonya gibi ülkelerde de artık ürünlerimiz var” dedi.

Dubai Çikolatasına Büyük İlgi

Son dönemde “Dubai çikolatası”nın hem iç hem dış pazarda dikkat çektiğini belirten Aksoy, bu ürünü Türkiye’de endüstriyel ölçekte üreten ilk firma olduklarını söyledi. Temmuz ayında üretime başlanan Dubai çikolatasının, üretimden yalnızca dört ay sonra global pazarda hızla rağbet gördüğünü belirten Aksoy, “Gerçekten talebi yüksek bir ürünümüz. Dubai dahil tüm dünyaya gönderiyoruz” ifadelerini kullandı.

Editör: Merve Öney